| หน้าหลัก
> อาหารญี่ปุ่น >
สาหร่ายห่อข้าวไส้รวมมิตร [Futo
maki] |
สาหร่ายห่อข้าวไส้รวมมิตร [Futo maki] |
|
ส่วนผสม |
| ข้าวซูชิ |
3 |
|
ถ้วย |
| ปูอัด |
3 |
|
แท่ง |
| ไข่ม้วนญี่ปุ่นหั่นเป็นแท่ง
|
3 |
|
แท่ง |
| หัวไชเท้าดองหั่นเป็นแท่ง
|
3 |
|
แท่ง |
| เนื้อแตงร้านหั่นเป็นแท่ง
|
3 |
|
แท่ง |
| สาหร่ายทะเลชนิดแผ่น |
2 |
|
แผ่น |
| ขิงดอง |
2 |
|
้ช้อนโต๊ะ |
| วาซาบิ |
2 |
|
ช้อนชา |
| น้ำจิ้มปลาดิบ |
|
|
|
| มู่ลี่สำหรับม้วนข้าวห่อ |
|
|
|
|
วิธีทำ |
1.
วางสาหร่ายลงบนมู่ลี่ใส่ข้าวซูชิ เกลี่ยให้ทั่ว โดยเหลือขอบแผ่นสาหร่ายไว้
1 นิ้ว วางปูอัด หัวไชเท้าดองแตงร้าน ไข่ม้วนไว้ตรงกลาง ม้วนให้เป็นสามเหลี่ยม
|
2. หั่นสาหร่ายห่อข้าวไส้รวมมิตรตามขวาง
หนา 1 นิ้ว จัดใส่จานรับประทานกับ วาซาบิ ขิงดองและน้ำจิ้มปลาดิบ
|
|
ทำเนียบมัคคุเทศก์ภาษาญี่ปุ่น 